【岡山カフェ】サイフォンで抽出されたこだわりのコーヒーを楽しめる岡山一の純喫茶～もなど喫茶店～
岡山県のとある商店街にひっそりと佇む「もなど喫茶店」は、コーヒー好きが集まる隠れ純喫茶。若い美人の店主さんが目を惹くが、サイフォンで抽出されたコーヒーからはコクの深い味わいが。
スパイスの香りとコーヒーの香りが絶妙に入り交じった、なんとも言えない心地良さがある店内。常連の方も多く、リピーターになりやすいカフェのひとつです。
純喫茶の魅力がたくさん詰まった「もなど喫茶店」、さっそくご紹介していきます。
もなど喫茶店の基本情報
関連ランキング：喫茶店 | 西大寺町駅、田町駅、新西大寺町筋駅
「もなど喫茶店」って？
もなど喫茶店は、2017年岡山市表町商店街にある、せのお洋服店さんの2階にオープンしました。詳しい情報はあまり明かされていませんが、若い店主さんが見栄えと味をとことん追求した、懐かしさと新しさの両方を兼ね備えた喫茶店となっています。
メニュー
ドリンク
他にも、「本日のコーヒー」があるので、そちらもおすすめです。
お食事・デザート
スパイスの香るもなどカレーが大人気です。
おすすめポイント
サイフォンで抽出されたこだわりの珈琲
もなど喫茶店では、サイフォンから抽出しています。サイフォンとは、水の温度を調整し、気圧を変化させることで抽出する道具のことです。
コポコポと心地の良い音を立てながら抽出する様子は、おしゃれでレトロさを感じさせます。
サイフォンで抽出されたコーヒーは、旨みが凝縮された濃い味わいになるのが特徴的。濃いといっても、スッキリしたやわらかい味わいでとっても飲みやすいです。ドリップコーヒーとは違った良さもあり、もなど喫茶店ならではのコーヒーが楽しめます。
ここでしか味わえないもなど喫茶店ならではのメニュー
もなど喫茶店といえば、プリン。懐かしさを感じさせる見た目のプリンは、さくらんぼと生クリームがトッピングされた王道プリン。ちょっと固めでしっかりとした食感で、少しビターなカラメルとほどよいプリンの甘さがなんとも絶妙なバランスです。
実際に注文したのがこちら
器から高級感が溢れていて見た目も味も文句なしでした！
そして！もなど喫茶店といえば、もうひとつ忘れてはいけないのが、クリームソーダです。メロン、もも、バナナ、スミレの4つのフレーバーがあります。どれも見るだけでテンションが上がってしまうオシャレなクリームソーダで、映えること間違いなしのおしゃれドリンクです。
全種類並べるとオシャレですよね！
評価
こだわり ★★★★★
おしゃれ ★★★☆☆
雰囲気 ★★★★☆
隠れ家度 ★★★☆☆
リピート度 ★★★★☆
コーヒーだけでなく、食事・デザートメニューにもこだわりがたくさんみられる「もなど喫茶店」さん。
サイフォンでコーヒーを抽出しているお店は珍しいので、コーヒー好きな方にはとてもおすすめです。岡山に来られた際には、ぜひ足を運んでみてくださいね^^
 |
価格:4,994円 |
こちらの記事もおすすめ
