あめるのカフェブログ

女子大学生のカフェブログです。

おしゃれカフェの共通点は○○○!?絶対にはずさないおしゃれカフェの絶対法則とは?

f:id:amer03:20200522134634j:plain

みなさんこんにちは!

今日もいつものように素敵なカフェをご紹介…と行きたいところですが、たまにはカフェにまつわる「あめるの雑談」もしていきたいなと思います。ゆる~く付き合ってくださるとうれしいです^^

初めましての方に軽く自己紹介しておくと、私あめるは週2~3でカフェに通う題のカフェ好き大学生で、これまで100件以上のカフェを訪れています。

今回は、そんなカフェ好き女子大生が見つけた、「おしゃれカフェの絶対法則」をいくつかご紹介したいと思います。※私の経験から独自に編み出した法則なので絶対そうとは限らないということをご了承ください。

 あめるについてもっと知りたい方はこちらの記事で・・・☟☟☟

amer03.hatenablog.com

おしゃれカフェでは○○○水が出てくる!

おしゃれカフェのメニューはすべて○○○!

おしゃれカフェには必ず○○○が置いてある!

読む前に○○○に何が入るか考えてみてくださいね^^

おしゃれカフェの3つの絶対法則

 おしゃれカフェでは○○○水が出てくる!

ずばり、レモン水です!席に座ると、たいていの場合お水が出されますが、たまに「あれ?この水味ついてるな」と思ったことありませんか?間違いなくレモン水です。

おしゃれなカフェあるあるかもしれませんが、私の経験上レモン水が出されるカフェはすべておしゃれでした。なので、初めて訪れたカフェであっても、最初にレモン水が出てくると、絶対外れではないなという確信が持てます(笑)。

もちろん、普通の水が出てくるカフェがよくないというわけではなく、あくまでレモン水が出てくるところはおしゃれカフェ率100%だった、という話です(笑)。

おしゃれカフェのメニューはすべて○○○!

共通点2つ目は、すべて手書きでメニューが書かれている、ということです!

パソコンで打ったようなカクカクした文字ではなく、手書きで書くことで柔らかくおしゃれな印象がもてますよね!カタカナ筆記体など、店主さんによって書き方は様々ですが、そこがまた趣深い。

さらに、メニューの説明まで書かれてあるととてもこだわりがあるように感じられます。手書きメニューのあるカフェは、おしゃれだけでなくこだわりのつまったカフェとも言えますね!

おしゃれカフェには必ず○○○が置いてある!

そして最後の共通点は・・・「植物」です!

店内を見渡してみると、テーブルの上や天井など、店内のあちこちに植物が置かれていませんか?

ドライフラワーお花観葉植物など、お店の雰囲気にあった素敵な空間を演出する植物がおしゃれカフェには多いと思われます。少しお花が飾ってあるだけで気分も上がりますよね!

殺風景にならず、癒し効果も抜群なので、落ち着いた空間を演出するのにも植物は大事な役割を果たしている感じがします。植物に囲まれながら一杯のコーヒーをいただくのは至福のひとときですよね^^

まとめ

☑ おしゃれカフェではレモン水が出てくる!

☑ おしゃれカフェのメニューはすべて手書き

☑ おしゃれカフェには必ず植物が置いてある!

 

他にも、素敵なBGMが流れている、コーヒーカップがおしゃれ、従業員がバイトじゃない、などなど私が思う共通点はありますが(笑)

カフェに行った際にはこれらのことに注目してみると、何かおもしろい発見があるかもしれませんね!

ぜひみなさんも、おしゃれカフェの共通点、探してみてくださいね!「おしゃれカフェあるある」がある方は、コメントお待ちしております^^

 最後まで読んでくださってありがとうございました。

おしゃれカフェの絶対法則を満たしているカフェ情報はこちらから

amer03.hatenablog.com

amer03.hatenablog.com

【岡山カフェ】サイフォンで抽出されたこだわりのコーヒーを楽しめる岡山一の純喫茶~もなど喫茶店~

f:id:amer03:20200520161645j:image

岡山県のとある商店街にひっそりと佇む「もなど喫茶店は、コーヒー好きが集まる隠れ純喫茶。若い美人の店主さんが目を惹くが、サイフォンで抽出されたコーヒーからはコクの深い味わいが。

スパイスの香りコーヒーの香りが絶妙に入り交じった、なんとも言えない心地良さがある店内。常連の方も多く、リピーターになりやすいカフェのひとつです。

純喫茶の魅力がたくさん詰まった「もなど喫茶店」、さっそくご紹介していきます。

もなど喫茶店の基本情報

関連ランキング:喫茶店 | 西大寺町駅田町駅新西大寺町筋駅

「もなど喫茶店」って?

 もなど喫茶店は、2017年岡山市表町商店街にある、せのお洋服店さんの2階にオープンしました。詳しい情報はあまり明かされていませんが、若い店主さんが見栄えをとことん追求した、懐かしさ新しさの両方を兼ね備えた喫茶店となっています。

メニュー

ドリンク

f:id:amer03:20200520145108j:image

他にも、「本日のコーヒー」があるので、そちらもおすすめです。

お食事・デザート
f:id:amer03:20200520145104j:image

スパイスの香るもなどカレーが大人気です。

おすすめポイント

サイフォンで抽出されたこだわりの珈琲

f:id:amer03:20200520161708j:image

もなど喫茶店では、サイフォンから抽出しています。サイフォンとは、水の温度を調整し、気圧を変化させることで抽出する道具のことです。

コポコポと心地の良い音を立てながら抽出する様子は、おしゃれレトロさを感じさせます。

サイフォンで抽出されたコーヒーは、旨みが凝縮された濃い味わいになるのが特徴的。濃いといっても、スッキリしたやわらかい味わいでとっても飲みやすいです。ドリップコーヒーとは違った良さもあり、もなど喫茶店ならではのコーヒーが楽しめます。

ここでしか味わえないもなど喫茶店ならではのメニュー

もなど喫茶店といえば、プリン。懐かしさを感じさせる見た目のプリンは、さくらん生クリームがトッピングされた王道プリン。ちょっと固めでしっかりとした食感で、少しビターなカラメルとほどよいプリンの甘さがなんとも絶妙なバランスです。

実際に注文したのがこちら

f:id:amer03:20200520161145j:plain

本日のコーヒーとプリン

器から高級感が溢れていて見た目も味も文句なしでした!

そして!もなど喫茶店といえば、もうひとつ忘れてはいけないのが、クリームソーダです。メロン、もも、バナナ、スミレの4つのフレーバーがあります。どれも見るだけでテンションが上がってしまうオシャレなクリームソーダで、映えること間違いなしおしゃれドリンクです。

全種類並べるとオシャレですよね!

評価

こだわり      ★★★★★

おしゃれ           ★★★☆☆

雰囲気               ★★★★☆

隠れ家度         ★★★☆☆

リピート度        ★★★★☆

コーヒーだけでなく、食事・デザートメニューにもこだわりがたくさんみられる「もなど喫茶店」さん。

サイフォンでコーヒーを抽出しているお店は珍しいので、コーヒー好きな方にはとてもおすすめです。岡山に来られた際には、ぜひ足を運んでみてくださいね^^

 

HARIO サイフォン テクニカ 3人用 TCA-3

価格:4,994円
(2020/5/20 16:33時点)
感想(11件)

こちらの記事もおすすめ

amer03.hatenablog.com

amer03.hatenablog.com

【岡山カフェ】岡山一絶品おしゃれパスタはココ!~パスタ食堂アントロワ~

f:id:amer03:20200515234434j:image

 岡山県岡山市にあるパスタ屋「アントロワ」は、絶品のパスタはじめ、スイーツやお酒なども楽しめるおしゃれカフェです。オランダ通りという昭和レトロ感あふれる通りに位置し、古民家を改装して建てられた隠れ家的カフェでもあります。

ランチ、ディナー、コースメニューに対応した豊富なラインナップで、いつ誰と訪れても外れることはまずありません。カップルの方にうれしいカップル席や、サプライズケーキ付きのメニューもあるので、デートや記念日にもおすすめです。

おしゃれさんや女子大生から大人気の「アントロワ」、さっそくご紹介していきましょう!

アントロワの基本情報

関連ランキング:カフェ | 県庁通り駅城下駅郵便局前駅

「アントロワ」ってどんな店?

 アントロワは岡山のパスタ屋さん「心の休まる空間。」をテーマに、五感で楽しめるお店作りを実践されています。安らぎの店内視覚」、いい雰囲気を演出するBGM聴覚」、6年間修行しおいしさを追求した味覚」、店内に広がるオープンキッチンからの香り嗅覚」、食器やインテリアなどなにげなく手に触れるもの触角」。このように、お客様に心から安らいでもらえるような工夫がたくさん感じられます。

実際の店内の様子がこちら。

f:id:amer03:20200515235113j:image

ソファー席が多いのが特徴的で、薄暗い照明がまた素敵な雰囲気を演出しています。1階と2階に分かれており、それぞれわりと広めの空間になっています(写真は2階の様子です)。

インテリアにもこだわっているようで、ひとつひとつテーブルやいすの素材や形が違っていたり、照明器具も違ったりしていて、とってもおしゃれな店内となっています。

メニュー

PASTA

<LUNCH>

トマトソース・トマトスープ/クリームソース・クリームスープ/野菜スープ/大根おろし/明太子

<DINNER>

トマトソース・トマトスープ/クリームソース・クリームスープ/野菜スープ/大根おろし/明太子/ガーリックオイル/醤油ニンニクオイル/ジェノベーゼ/ナポリタン/ミートソス/ボンゴレ・ビアンコ・ロッソ

f:id:amer03:20200515234953j:plain

ほうれん草ときのこのトマトソースパスタ

f:id:amer03:20200515234907j:plain

きのことベーコンのクリームパスタ
SWEET

<ケーキ>

生チョコガトーショコラ/抹茶のガトーショコラ/ベイクドチーズケーキ/フルーツベイクドチーズケーキ/焼きタルト/ふんわりシフォンケーキ

<パフェ>

珈琲とガトーショコラのパフェ/黒ゴマと抹茶のガトーショコラパフェ/キャラメルとチーズケーキのパフェ/その他(季節のパフェ)←これ人気

f:id:amer03:20200515234856j:plain

黒ゴマと抹茶のガトーショコラパフェ

おすすめポイント

 カスタム可能!バリエーション豊富なパスタメニュー

アントロワといえば、やはりパスタ。オリジナルのメニューでも十分おいしいのですが、なんとうれしいことにカスタムも出来ちゃうんです。増量(25%100円50%200円)できたり、野菜や魚介類、肉類、その他チーズや温玉などトッピングサービスがあります。トッピングは大体50円で、パスタは850円~900円のものが多いので1000円以内で自分好みにカスタマイズすることができます。

トッピングの種類も豊富で、例えば野菜トッピングだと、「ほうれん草・オクラ・ブロッコリー・なす・梅・アスパラ・きのこ・青じそ・なめたけ」の計9種類ものトッピングから選べます。パスタとの組み合わせから考えると何百通りもの楽しみ方ができますね!

自家製ケーキ・パフェが大人気!

女性から人気を集める理由の一つが、見た目も味も素敵なデザートメニューです。保存料、添加物を使用しない自家製ケーキに、ボリューム満点のパフェ。素材にこだわった優しい味わいのデザートがそろっています。特に、季節の限定のパフェが大人気で、その季節ごとの旬の食材を使ったパフェになっているのでとてもおすすめです^^

評価

 ★★★★★

料理の見た目も味も、お店の雰囲気も完璧!文句なしの五つ星です!

これまで何度もお邪魔させてもらっていますが、いつ行っても大満足のアントロワさんです。パスタは食べたことがある!という方も、パフェやスイーツも絶品なのでティータイムにもおすすめですよ^^

また、好きな女の子や彼女がいるという男性の方、女性を連れていくと喜ばれること間違いなし!なお店です。アントロワを知っていると上級者でおしゃれですよね^^

岡山の人も、県外の人も、本当におすすめできるお店なのでぜひ足を運んでみてくださいね!

【おうちカフェ】ダルゴナコーヒーだけじゃない!話題のドリンクまとめ

f:id:amer03:20200515222946j:image

今、InstagramYouTube界ではおうちカフェが話題になっています!

最近でいうと、ダルゴナコーヒーという牛乳の上にコーヒークリームの層が乗った飲み物がトレンドですよね ^^

ちなみにダルゴナコーヒーのレシピはこちら

amer03.hatenablog.com

ですが、おうちで簡単に作れる映えなドリンクは実はダルゴナコーヒーだけじゃないんです!今回は今後のトレンド間違いなし!あめる的おすすめ映えドリンク3選をご紹介します!

 おすすめ映えドリンク3選

映えドリンク① いちごエイド

いちごエイドって簡単に言えばイチゴシロップを炭酸水で割ったノンアルのカクテルみたいな感じ。見た目が鮮やかおしゃれなためインスタ映えすると話題沸騰中のドリンクです。最近のおうちカフェでも作っている方が多いみたいですね。

 
 
 
この投稿をInstagramで見る

MERY(@mery.jp)がシェアした投稿 -

 <レシピ>

① グラスに小さく切ったイチゴを入れる。

② いちごのシロップ(なければイチゴジャム)を入れる。

③ 氷を入れ、炭酸水をグラスいっぱいに注ぐ。

④ さらに上から切ったいちご冷凍ベリーをのせたら完成!

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

モナン ストロベリー シロップ 700ML 1本
価格:2100円(税込、送料無料) (2020/5/15時点)

いちご炭酸水さえあれば誰でも簡単に作れます!ミキサーや高度な技術も必要ありません。切って、入れて、注ぐだけ!簡単でしょ?^^

味は、普通においしかったです。いちごのシロップを炭酸で割って、お好みで味も調節できます。いちごがごろごろして多少飲みずらかったかな、、?という気もしましたが混ぜながら飲んだりスプーンを使って飲んだりすれば、特に問題はなさそうでした^^

見た目も味も独自にアレンジしやすいので、おうちカフェにもピッタリだと思います!

映えドリンク② ソイラテ

 ソイラテとは、エスプレッソに温めた豆乳を入れたもののことを指します。いわばカフェラテの牛乳ではなく豆乳バージョンですね。作り方はカフェラテと全く同じで簡単に作れます。

 
 
 
この投稿をInstagramで見る

아 유 미(あゆみ)(@ay_99.512)がシェアした投稿 -

<レシピ> 

① コップにコーヒーを注ぐ。

② 豆乳を温める。

③ 泡だて器で泡立てる。

④ コーヒーの上に注いで完成!

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ハリオ・電動クリーマー・ゼット ブラウン CZ-1BR
価格:1613円(税込、送料別) (2020/5/15時点)

ただ、豆乳は泡立ちにくいので混ぜるとき少々大変かもしれません^^;(豆乳が苦手な方は牛乳で作ってみてください!)

ソイラテは牛乳ではなく豆乳を使用しているため、健康的に良いというのも人気の理由の一つです。牛乳が動物性脂肪なのに対し、豆乳は植物性脂肪です。そのため、アルファリノレン酸リノール酸など血流の改善に役立つ成分がたくさん含まれています。また、大豆イソフラボンという美容に良い成分も含まれるので、女性にとってはうれしい効果ばかりですね!

泡の上にはちみつやシロップ、コーヒーパウダーなどをかけてアレンジすると、一気におしゃれドリンクになります!おしゃれかつ健康・美容にも効果ありなおいしく飲めるソイラテです。ぜひ実践してみては?^^

映えドリンク③ オレオミルク

今度はあの大人気のお菓子「オレオ」を使った映えドリンクです。「見たことがある!」といった方も多いのではないでしょうか。オレオと牛乳、生クリームがあれば簡単に作れますよ^^

 
 
 
この投稿をInstagramで見る

ᴿ(@r_ii_07)がシェアした投稿 -

 <レシピ>

① オレオのクッキー部分とクリーム部分に分け、クッキー部分を細かく砕く。(クリームの部分はまたあとで使うよ)

② コップに砕いたオレオクッキーを入れ、7~8分目まで牛乳を注ぐ。

③ 生クリームとオレオのクリーム部分を混ぜ合わせ、ミキサーで泡立てる。

④ ③で作った生クリームを牛乳の上に載せる。

⑤ 最後にオレオをかわいくトッピングしたら完成!

生クリームの用意ができない(めんどくさい)という方はなくても十分においしく召しあがれるので大丈夫ですよ(映え的には問題ありかもしれませんが.…笑)

というか、むしろ無い方が私は好きです。甘すぎるので(笑)

オレオが牛乳で柔らかくなって新食感のドリンクです!甘いものが好きという方は絶対好きだと思いますが、かなり甘いので甘いものが苦手という方にはおすすめしません。

ドリンク、と言うよりは1種のスイーツといった感じです。甘党の方や、お子さんにはぴったりのオレオミルク、ぜひ作ってみて下さいね(^-^)

まとめ

☑ いちごエイド

☑ ソイラテ

☑ オレオミルク 

の3つをご紹介しました!まだまだほかにも映えるドリンクはありますが、まずはこの3つから挑戦してみるのをおすすめします^^

ぜひ、おうちカフェを豊かにしてみてくださいね!一緒に、楽しく、このコロナ期間を乗り越えましょう^^

【岡山カフェ】知る人ぞ知るコーヒー専門店~Konishi Koffee~

f:id:amer03:20200513144515j:plain

岡山県岡山市にある「Konishi Koffee(小西珈琲)」は、知る人ぞ知るコーヒー専門店。表町商店街のかなりディープな場所に位置し、普通に歩いていただけでは絶対に見つけられない、もはや通りかかることもないくらいの隠れ家的カフェです。

おそらく私がこれまで訪れたカフェの中では最難関レベルの隠れ家です(笑)

珈琲好きなら1度は訪れて欲しい名店Konishi Koffeeさん、早速紹介していきましょう^^

Konishi Koffee(小西珈琲)の基本情報

関連ランキング:コーヒー専門店 | 西大寺町駅新西大寺町筋駅大雲寺前駅

Konishi Koffeeってどんな店?

2015年11月、岡山市の商店街の一角にオープンしたKonishi Koffee。Konishi Koffeeを営んでいるのは、なんとCijima(シジマ)というシンガーソングライターtony chantyとギタリスト小西康寛の2人組ユニット。珈琲屋を営みながら音楽活動にも専念しており、2016年12月、3rdアルバム『月と旅して』をリリースしました。

店内では素敵な音楽とともに本格的なコーヒーを堪能できます。オンラインショップも充実しており、コーヒー豆やドリップパック、コーヒーにまつわる道具・雑貨なども販売されています。

岡山まで遠くて来られない、という方でもおうちで本格的なコーヒーを味わうことができるのでおすすめですよ!また、コーヒーが好きな方へのプレゼント贈り物としてもいいと思います^^

メニュー

f:id:amer03:20200513155734j:image

カフェラテ(ice)とカプチーノを頼みました。カフェラテミルクの甘さとコーヒーの苦みがマッチしたコクの深い一杯でした。カプチーノ繊細に泡立てられた泡とシナモンの香りとともに楽しめます。

メニューはほかにも、ブレンドコーヒーアレンジコーヒーなどたくさんの種類のコーヒーと、コーヒーに合うデザートメニューもありますよ^^ どれもコーヒー豆にこだわったものばかりなので、ぜひ自分の豆の好みに合わせて頼んでみるといいですね!

おすすめポイント

 Konishi Koffeeさんの一番のおすすめはやはり、厳選されたこだわりのある「豆」です。独自にブレンドされたコーヒーはもう至福の一杯。コーヒー専門店だけあってコーヒーの種類は豊富にあります。オンラインショップの豆の種類も豊富です。店内では豆のうまみを最大限に生かした一杯を楽しむことができますよ。

豆をお探しの方、ちょっといいコーヒーを飲みたいなという方はぜひKonishi Koffeeさんがおすすめです。自分に合った一杯が見つかるかもしれませんね^^

評価

★★★★☆

本格的にコーヒーを味わいたい人にとってもおすすめのカフェです。コーヒー好きな方はもちろん、男性でもおひとり様にも最適です。ただ、おしゃべりを楽しみたい方や友達と盛り上がりたいという方には不向きかもしれません。静かで落ち着いた雰囲気が好きな方はとても楽しめると思います。

コーヒー好きの方、隠れ家カフェをお探しの方、ゆったりとした落ち着いた雰囲気を楽しみたい方は、ぜひこの機会にKonishi Koffeeさんまで足を運んでみてはいかがですか?

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

カリタ 手挽きコーヒーミル KH-5(1コ入)【カリタ(コーヒー雑貨)】
価格:3223円(税込、送料別) (2020/5/14時点)